Crikvenica und Umgebung
Im Sommer dieses Jahres habe ich einige Wochen in Kroatien verbracht und dabei tolle Orte besichtigt. Die Artikel dieser Serie geben Einblicke in diese Zeit, beschreiben Erfahrungen sowie Tipps und sollen damit zum Reisen anregen.
Европа 5.0 – следващата стъпка към Европейската интеграция?
Дигитализацията е променила целия свят и следователно и Европа. Авторите Фриден, Хайден и Ладър препоръчват в своята книга така наречената “Европа 5.0” като нов бизнес модел за целия континент с цел увеличаване на европейската конкурентоспособност на пазарно ниво. Според тяхната концепция, европейските предприемачи, целейки да останат глобално успешни, трябва да обединят сили и да работят заедно на транснационално ниво. Нашите индустрии могат само и единствено да продължават с дигитализацията и глобалните развития.
Гатуем з бабуляй (Італія) П’ядмонтская закуска
Як сцвярджае назва, гэтая закуска — адмысловасць кухні Пьядмонта, якая паходзіць з старадаўняй традыцыі сельскай гаспадаркі. Звычайна гатуюць гэтую страву напрыканцы лета, каб захаваць на зіму вырашчаную агародніну.
Хаціце даведацца, як яе прыгатаваць? Я падзялюся з вамі традыцыйным рацэптам сваёй сям’і. Аднак існуе шмат варыяцый гэтай закускі, а значыцца вы можаце дабаўляць ці убіраць гародніну на свой смак (напрыклад, фенхель і цукінні).
Insel Krk
Im Sommer dieses Jahres habe ich einige Wochen in Kroatien verbracht und dabei tolle Orte besichtigt. Die Artikel dieser Serie geben Einblicke in diese Zeit, beschreiben Erfahrungen sowie Tipps und sollen damit zum Reisen anregen.
Rijekas Umgebung
Im Sommer dieses Jahres habe ich einige Wochen in Kroatien verbracht und dabei tolle Orte besichtigt. Die Artikel dieser Serie geben Einblicke in diese Zeit, beschreiben Erfahrungen sowie Tipps und sollen damit zum Reisen anregen.
Nachdem im letzten Artikel der Fokus auf den Sehenswürdigkeiten Rijekas lag, soll nun betrachtet werden, was sich im Umfeld Rijekas erleben lässt.
In cucina con la nonna (Italia): antipasto piemontese
Come suggerisce il suo nome, l’antipasto piemontese è una specialità del Piemonte che trova le sue origini nelle antiche tradizioni contadine. Solitamente si prepara alla fine dell’estate, periodo in cui l’orto offre verdure in abbondanza che saranno così conservate in vista dell’inverno.
Volete imparare a cucinarlo? Oggi vi insegnerò la ricetta tradizionale della mia famiglia: esistono però diverse varianti, per cui potete sbizzarrirvi sostituendo alcune verdure o aggiungendone altre (come zucchine e finocchi) a vostro piacimento.
Media partners
